约兰·索舍尔在马尔默音乐学院以及哥本哈根皇家音乐学院完成了音乐学习生涯后，他一举获得了1978年巴黎举办的“国际吉他大赛”一等奖，并开启了他的职业音乐家的道路。

从他的祖国瑞典开始，到欧洲、北美洲、南美洲、中国、日本、斯堪地纳维亚等世界各地，他的巡演脚步遍及了世界上的各个角落。他经常性地与斯堪迪纳维亚的众多主要顶级乐团进行合作，也曾与日本爱乐乐团，与伯尔尼室内乐团，英国室内乐团，英国皇家爱乐乐团以及欧洲室内乐团等乐团在由阿巴多、拉法耶·福鲁贝克·德布格斯，亚历山大·吉布森，思尔思滕·艾尔林，沃尔德玛·尼尔森以及埃萨-佩卡·萨洛宁等指挥大师的指挥下合作进行演出。

1991年10月，索舍尔受邀在纪念华金·罗德里格90岁诞辰的音乐会上演奏了《阿兰胡埃斯协奏曲》来纪念这位作曲家，随后这一系列的致敬音乐会也在波多黎各举行。 索舍尔经常在日本进行巡演。1996年6月，他受邀演出了一次重要的日本巡演，包括了一系列独奏会，与吉尔.沙汉姆及日本长笛大师工藤重典合作演出的二重奏音乐会。2007年11月，他进行了第13次日本巡演，并再次受到了11年的巡演邀请。 作为德意志留声机公司（DG）的专属艺术家，格兰·索舍尔至今已经录制了19张独奏唱片，其中包含了一套声望极高的重量级唱片——巴赫的全套鲁特琴作品集。1990年，他与美国纽约奥菲斯室内乐团合作，为DG录制的吉他与乐团合作作品系列，包括罗德里格的《阿兰胡埃斯协奏曲》和《绅士幻想曲》，维拉·罗伯斯的《吉他协奏曲》一经发行至今已经销售了超过15万张。

2007年，索舍尔与大提琴家王健合作录制了唱片，两位艺术家于2008-2009年期间一起在全世界范围内进行了巡演。 在过去的几年中，索舍尔经常受邀参加维尔比耶音乐节以及其他欧洲顶级的国际音乐节进行演出。他在2009年参加了伊斯坦布尔音乐节，并在斯堪迪纳维亚地区进行了巡演。2010年，他再次参加贝尔格莱德国际吉他音乐节，在韩国演出了音乐会及开展大师班活动。2010-11年，他在美国及日本演出了音乐会。 13/14音乐季，他在挪威和德国进行了巡演，并继续与来自斯堪迪纳维亚的交响乐团及室内乐团合作演出。 索舍尔是近年来瑞典的唯一一位在吉他演奏方面获得教授头衔的音乐家，并且他频繁现身于瑞典及国际上的各类广播电台及电视频道。

2006年1月，索舍尔被授予了“艺术与文学”（ Litteris et Artibus）皇家勋章，也成为了瑞典皇家音乐学院的一名成员。